2014年10月25日 星期六

【宜蘭旅遊】豐富水草生態資源與美味創意餐點的結合-勝洋水草休閒農場

勝洋水草休閒農場
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很開心參與這次的行程活動。。。
近年來由於雪隧的開通  宜蘭多了許多的觀光工廠和休閒農場  
許多業者善用得天獨厚的天然資源  產業文化及觀光的推廣  為宜蘭帶來很多的商機  
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平時到宜蘭大都會先想到去泡湯玩SPA 
宜蘭除了耳熟能詳的景點~
冬山河親水公園  武荖坑風景區  羅東運動公園  傳藝中心...
寓教於樂的觀光工廠也相當受小朋友的喜愛  
跟著玩家帶路團  我們來到了勝洋休閒農場
勝洋休閒農場 以種植水生植物 養殖淡漁類及生態球製造為主
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勝洋休閒農場  是以種植水草為主的農場  
水草園的面積達五公頃  並有多達三百多種的珍貴水草
勝洋休閒農場三大特色: 水草養殖場、水草文化館和水草創意料理
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勝洋休閒農場有親切專業的導覽服務人員
先大致為我們介紹了休閒農場裏的整個大環境及水草相關知識
那一盆很大的水草種植景觀可是得過冠軍獎杯的喔!
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我們最先參觀了水草商店  水草相關產品琳琅滿目  
在玻璃瓶或球裏注入了有生命的水草  清透療癒  趕快來帶一個回家吧!
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自然生態球瓶
自然生態瓶是一個完整的生態系,所以不需要餵食,火山蝦也可以生存,
火山蝦以海樹和砂石上的少量藻類為食物,並以藻類經光合作用所吐出的氧氣呼吸,
蝦子的排泄物,經由沙子裡的細菌分解成營養鹽,變成藻類不可缺的營養成分。 
照顧方式: 不需換水、不需餵飼料、只需適當8-10小時室內光照 
看到那個"自求多福"覺得好妙喔! 嗯...那就 自求多福吧!?  XD  
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奇妙的生態變化。。  有時間可以仔細觀賞各系列產品  會發現許多的小樂趣喔! 
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各式小草的點綴讓這些娃娃盆栽更顯生動可愛
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勝洋水草文化館   為勝洋休閒農場裏主建物之一
它在勝洋休閒農場大門的右邊  從長長不到一米寬的水園道路進入  
簡約清水模的建築  融入在清澈水池及綠色水草中  更顯獨特風格 
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特色建築與大自然的結合  勝洋休閒農場提供了優美的環境 讓您更親近大自然page  

水草文化館裏有各式水草養殖和水草相關知識
現場有服務人員詳細的解說 拔了魚腥草給我們聞 味道還真的蠻腥的  
館裏有賣魚腥草咖啡  聽說魚腥草和咖啡結合後就沒魚腥味  還有著特殊的味道
喜愛嚐鮮的朋友可以試試喔
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水草文化館裏  參觀水草相關資訊之餘 可以點杯飲品+點心  在這兒悠活一下午
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室內擺設簡單而文藝  把水草相關元素運用在日常生活中  獨創的LED水草燈相當別緻 
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荷花 蓮花 睡蓮 傻傻分不清嗎?
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透過高高的玻璃窗  山 雲 水 草也可以很奢侈的映眼簾 這景色實在是太美了
陽光透入的光線有著自然的溫度  真想在這放空一下午  page  

美麗悠靜的田園美景  這裏曾是偶像劇拍攝的場景  也吸引不少新人來此拍攝婚紗照
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勝洋休閒農場的飲品屬一般價位   點了幾種不同的口味 每樣都分著喝看看  
飲品做得很用心  冰沙口味的評價還不錯喔!
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用水草搭配入味的鬆餅外酥內軟 烤得恰恰好  沾上奶油和巧克力醬都蠻好吃的
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接下來是大人小孩都喜歡的DIY體驗囉!
DIY體驗的項目有~開運球、幸福藻球淡水或海水生態瓶水草娃娃急凍花
我選擇體驗 水生態瓶  
選好一個星星玻璃瓶  材料還有貝殼三顆、貝殼砂、竹籤、水草杯、
軟枝珊瑚、瓶口繩結、瓶蓋
然後依照指導人員的步驟 (詳細步驟請看這裏)
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DIY完成的生態瓶  連麻繩童軍結都自己綁的喔!  是不是好漂亮
淡水生態瓶帶回去後一星期要換一次水 藻球要搓搓洗洗  而且水草長大要修剪
要記得  它是有生命的擺飾品喔! (我在提醒自己  )
我看下回去要改選擇有蝦子的海水生態瓶 就不用換水了 !
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勝洋水草休閒農場的水草餐廳  
水草餐廳外有個造景水池  池裏養有好多的鯉魚  有看到蚌殼  不知是活的嗎?
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水草餐廳兩面皆採用落地的玻離窗門   廳內很寬敞  佈置簡約低調page  
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勝洋水草餐點為無菜單料理  是全台唯一以水草入菜的餐廳
獨特美味的水草創意料理  是勝洋休閒農場的特色之一
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蓮花茶  賞心悅目  清香好喝  
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胡麻紫蘇沙拉 (水紫蘇)  味道清爽可口  沙拉一向是我的最愛
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勝洋拼盤 (水紫蘇&蓮藕)
醃製的小蕃茄酸酸甜甜  干貝 紫米蓮藕
很養生的拼盤料理
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焗烤義麵堡 
第一次吃到麵包裏有義大利管麵 搭配小黃瓜 海苔絲  內餡還有大白蝦...
這個吃下去開始有飽足感
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塩烤筊白筍
這道一端出來很有亮點  大家趕著搶拍點燃的仙女棒  
吃的時候沾點碗裏的塩 甜嫩的筊白筍吃起來更提味 
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手作蓮心餅  (蓮藕、荸薺) 
勝洋水草餐廳的對菜的擺盤都十分用心  
那個彩椒切得好可愛喔!
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田香豬腳 (大葉田香)
因為我不敢吃豬腳 所以這道我沒吃  
只吃旁邊的配菜~炸絲瓜 炸香菇 水煮青花椰和玉米
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蘆蒿鮮菇湯 
蘆蒿 水草的一種  第一次聽說 所以不知其味道
但吃得出食材新鮮 有塊很大的猴頭菇 湯頭很清 不油不膩  是一道很好喝的養生湯
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飯後甜點和清涼飲料  
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勝洋水草料理會依季節不同  推出時令水草創意料理
來到勝洋休閒農場  可不能錯過水草精緻料理喔!

勝洋休閒農場除了戶外養殖區 溫室栽培區  室內水草館
還有釣魚區 戲水區  可打手仗 餵魚 摸蛤 堆沙堡 乘竹筏 給魚兒去角質..
更有豐富的生態  提供學校戶外教學資源  整體規劃的很完善
一個兼具生態環境  文化教育  創意美食 和 DIY體驗 全方面功能的農場
勝洋水草休閒農場讓您親子一日樂悠遊
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勝洋水草休閒農場官網:http://www.sy-water.com.tw/home.html
勝洋水草休閒農場FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/sy039222487?fref=photo
體驗時間:09:00-17:00
體驗專線:039222487
用餐時間:11:30-20:30
訂餐專線:039225300

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